High Wine

High Wine, de lekkere variant op de welbekende High Tea……..

Geniet van de lekkerste hapjes onder het genot van heerlijke wijnen, drie glazen per persoon, geselecteerd door Simone samen met Mariska van Heeren van de Wijn in Wageningen.

Wij hebben het volgende arrangement voor u samengesteld:

U start met een heerlijk glas Prosecco en een amuse van eenden mousse gevolgd door diverse hapjes;

  • Hapje van komkommer en kreeftenvlees
  • Gemarineerde zalm met limoen mayonaise
  • Spiesje van in knoflook gebakken gamba’s
  • Wrap met zalm, kruiden crème en verse bieslook
  • Verschillende smaken mini quiches
  • Mini sandwich met rosbief en ravigotesaus
  • Mals kippendijtje met pesto roomsaus
  • Crostini met Spaanse lomo en een vijgen coulis

Dit alles wordt aangevuld met een goed gevulde broodmand en;

  • Olijven
  • Tomaten tapenade
  • Pecorino kaasjes met walnoten en truffel
  • Huisgemaakte mousse van tonijn
  • Gezouten boter

Wij hebben bij al dit lekkers drie wijnen, wit en rood, voor u geselecteerd

A: De huiswijn van Heeren van de Wijn, een rode Merlot met een zachte volle smaak en een witte Chardonnay met een rijke smaak en lange afdronk

B: Zabù Grillo Blanco, deze Italiaanse wijn van de Grillo druif heeft een zachte smaak van exotisch fruit. De rode variant is een volle soepele wijn die geurt naar zwart fruit.

C: Guadalupe Branco een heerlijke Portugese wijn die verfijnd fris is, de rode variant is een stijlvolle wijn met aroma’s van rijpe donkere bessen, pruimen en een hint van kruiden.

 

De High Wine wordt geleverd vanaf 8 personen inclusief glaswerk. Prijs per persoon:

Bij wijnkeuze A € 19,75

Bij wijnkeuze B € 21,50

Bij wijnkeuze C € 22,75

Uiteraard is het mogelijk om meer wijn of eventueel andere dranken bij te bestellen.

 

High WineBlad High Wine